一、上崗人員要求和培訓

每天一次例會，安排當天工作內(nèi)容，每周一做一次周總結，每月向上級部門報告當月的工作情況，做下個月的工作計劃。
1、人員安排：2人
2、人員要求：有1年以上工作經(jīng)驗，年齡在25至50歲之間，五官端正，身體健康，有良好的專業(yè)素質(zhì)及管理經(jīng)驗 ,有良好的服務意識和責任心。
3、員工服裝公司統(tǒng)一配發(fā)。
4、保潔人員資格培訓公司統(tǒng)一組織。
5、崗前培訓公司負責，并對崗前情況進行考核。
6、項目經(jīng)理每月對保潔員進行一次考核。內(nèi)容包括：應知應會，服務意識，禮貌用語，行業(yè)規(guī)范。
7、全體保潔員在工作時間必須著工作服，著裝應規(guī)范。不同季節(jié)的工作服不準混穿，非工作時間不得著工作服外出，不能轉借他人。
8、工作服要干凈、整潔，勤換洗。鈕扣要全部扣齊，不得披衣敞懷，不得卷起褲腳、衣袖，不得穿拖鞋或赤腳穿鞋。
9、精神飽滿，姿態(tài)端正，動作規(guī)范，舉止文明。
10、現(xiàn)場工作時間安排表由甲方而定。
 

二、辦公區(qū)域的清掃標準：

1、辦公室內(nèi)的辦公桌、椅、電腦、電話、煙缸、地面、窗臺、窗框、門、文件柜、沙發(fā)、茶幾、茶具等每天擦拭一次，做到無污漬、無灰塵、無水跡。
2、辦公桌上的辦公用品、文件、資料等要擺放整齊，不得隨意翻看。
3、文件柜玻璃、窗框要擦拭得干凈、明亮，無手印 無塵土、無水跡；窗簾懸掛整齊。
4、垃圾筒要保持干凈無污、垃圾及時清倒、垃圾袋及時更換。
5、辦公室內(nèi)的踢腳線每周擦拭  1 次，做到無污漬、無灰塵、無水跡。
 

三、走廊及大廳的清掃標準：

1、大廳、展示柜、接待處沙發(fā)、茶幾、正門玻璃，每日擦拭1次，做到潔凈、明亮、無灰塵、無污漬、無水跡。
2、走廊地面每日清洗2次(上午、下午)，隨時保持做到無垃圾、無雜物，無污漬、無痰跡、無水跡、光潔明亮。清洗時用旭潔環(huán)保手推式洗地機，環(huán)保無污染，保潔效果好，操作簡易，清潔效率高。
3、走廊內(nèi)垃圾桶每日擦拭、傾倒1次。做到無手印，無雜物、無灰塵、無污漬、無水跡。
4、走廊內(nèi)的宣傳牌、窗臺、樓道開關、消防栓、滅火器、配電箱門，每日擦拭 1 次，做到無灰塵、無污漬、無水跡。
5、走廊及大廳內(nèi)的踢腳線、指示牌、照明設備箱、滅火器、每周至少擦拭
1次，做到無污漬、無灰塵、無水跡。
 

四、電梯、樓梯通道清掃標準

1、樓梯通道的地面每日清掃1次做到無垃圾、無雜物，無污漬、無痰跡、無水跡、光潔明亮。
2、樓梯通道內(nèi)的扶手、窗臺、樓道開關、消防器材等每日擦拭1次，做到無灰塵、無污漬、無水跡。
3、樓梯通道內(nèi)踢腳線、宣傳牌每周至少擦拭1 次，做到無污漬、無灰塵、無水跡。
4、電梯內(nèi)保持干凈整潔，每兩小時巡視一次，打掃完畢并做好記錄。
 

五、辦公樓門口區(qū)域的清掃保潔

1、地面每日掃拖2 次 (上午、下午)，隨時保持做到無垃圾、無雜物，無污漬、無痰跡、無水跡。
2、所有辦公區(qū)域門口的墊毯，每季度清洗一次。
 

六、餐廳工作流程

1、按照程序先擦餐桌、餐椅，保持餐桌桌面光潔，無油膩、雜物等；餐椅無灰塵、無油污；就餐時隨時保持桌椅干凈，隨時收拾桌上的碗盤，清理餐桌的剩飯、雜物等。
2、按照旭潔環(huán)保手推式洗地機操作清洗地面，灑水、刷地、吸干一體，清水中加入少量洗潔精可以去除地面油污，達到地板光亮，無雜物、無污漬；就餐時隨時清理地面的遺留雜物，清掃積水。
3、餐廳走廊墻壁、扶手干凈無污跡，無亂抹、亂畫現(xiàn)象。
4、每日清掃衛(wèi)生死角、門窗、門簾等。
5、泔水必須當日清理，泔水桶保持干凈、封閉。
6、隨時保持清潔、觀察地面是否有積水，避免人員滑倒跌傷。
7、餐廳衛(wèi)生清掃完畢后， 整理衛(wèi)生工具 （拖把、苕帚、抹布都清洗一遍） ，使其擺放有序，放置在指定位置。
 

七、衛(wèi)生間保潔作業(yè)規(guī)程

1、清潔衛(wèi)生間內(nèi)的墻面及其標牌和室內(nèi)空氣清新劑噴霧器 (如果有的話),此項清潔工作必須被安排在非辦公時間內(nèi)進行,且必須使用柔軟的和清潔的毛巾(布)。
2、做一次衛(wèi)生間內(nèi)的衛(wèi)生潔具 (坐便器、小便斗、洗手盆)及其水暖配件的深度保潔,此項清潔工作必須被安排在非辦公時間內(nèi)進行,且不得使用可能導致衛(wèi)生潔具及其水暖配件表面釉質(zhì)或鍍層損壞的刷、布、藥劑或諸如此類的保潔用品。
3、需要對常用保潔用品進行消毒和清潔,包括使用比例1比3的消毒藥劑與水的混合液消毒拖把、抹布等,必要時還需要將這些日常保潔用品放到太陽底下暴曬。
4、每天辦公時間每隔兩個小時巡查一次,并及時清潔做好記錄。
①清潔衛(wèi)生間內(nèi)的洗手盆及其臺面。
②清潔衛(wèi)生間內(nèi)的玻璃鏡面及其外框。
③清潔衛(wèi)生間內(nèi)的坐便器。
④清潔衛(wèi)生間內(nèi)的小便斗。
⑤清潔衛(wèi)生間內(nèi)的地面。
⑥清理坐便器隔斷內(nèi)設的小垃圾桶 (需要添加比例為1比3的消毒藥劑與水的混合液)和擦手紙大垃圾桶。
⑦檢查并及時添加卷筒紙、擦手紙、洗手液和空氣清香劑,并確保辦公時間開始之前落實。
 
 

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